23 Temmuz 2023 tarihli Hindistan Tüketici İşleri ve Gıda Bakanlığı’nın açıklamasına göre, ülkede yaşanan ekonomik durum ve iç piyasada beyaz pirinç fiyatlarının artışı nedeniyle, basmati olmayan beyaz pirinç ihracatının yasaklandığı duyuruldu. Bu adımın temel amacı, yurt içi fiyat artışını kontrol altına almak ve tüketiciyi korumak olarak belirtildi.

Ancak, uzmanlar tarafından bu kararın küresel gıda piyasasını olumsuz etkileyebileceği yönünde uyarılarda bulunuldu. Hindistan, dünyanın en büyük pirinç üreticilerinden biri ve pirinç ihracatında önemli bir rol oynuyor. Bu nedenle, beyaz pirinç ihracatının yasaklanması dünya piyasasında bir arz eksikliği yaratabilir ve küresel gıda fiyatlarını artırabilir.

Uzmanlar, Hindistan’ın pirinç ihracatındaki kısıtlamanın, özellikle pirinç ithalatına bağımlı olan ülkeleri etkileyebileceğine dikkat çekiyor. Bu tür ülkelerdeki gıda fiyatlarındaki artış, temel gıda maddelerine erişimi zorlaştırabilir ve gıda güvenliği sorunlarına yol açabilir.