Yaz aylarının gelmesiyle birlikte Yahya Kaptan bölgesinde açık alanlara olan ilgi artarken, Gülümse Kafe Yahya Kaptan yoğun ziyaretçi akınıyla karşı karşıya kaldı. Uygun fiyat politikası nedeniyle vatandaşlar tarafından sıkça tercih edilen kafe, özellikle akşam saatlerinde tamamen doluyor.
Ancak artan yoğunluğa rağmen işletmede personel sayısının yetersiz kaldığı, bunun da hizmet akışında aksamalara yol açtığı öne sürülüyor. Siparişlerin geç hazırlanması ve servislerde yaşanan gecikmelerin müşteri memnuniyetini olumsuz etkilediği ifade ediliyor.
Bölge sakinleri, işletmenin mevcut kapasitesinin aslında yoğunluğu karşılayabilecek düzeyde olduğunu ancak personel eksikliğinin bu potansiyeli sınırladığını dile getiriyor. Vatandaşlar, özellikle yaz döneminde geçici veya kalıcı personel takviyesi yapılması gerektiğini belirtiyor.
Vatandaşlar ayrıca, uygun fiyatlı ve sosyal bir alan olarak tercih edilen işletmede hizmet kalitesinin korunabilmesi için daha güçlü bir personel planlaması yapılmasının önemine dikkat çekiyor.