İzmit Belediyesi, atıl durumdaki arazileri yeniden üretime kazandırma çalışmaları kapsamında önemli bir başarıya daha imza attı. Kırsal Hizmetler Müdürlüğü ekiplerinin ekimini yaptığı 4 dönümlük tarladan yaklaşık 8 ton yerli üretim bal kabağı hasat edildi.
Hasadı yapılan ürünlerin bir bölümü İzmit Belediyesi Aşevi’nde yemek ve tatlı yapımında kullanılacak. Kalan kısmı ise İzmitlilerin beğenisine sunulmak üzere Gülümse Kafeler aracılığıyla satışa çıkarılacak.
Kırsal Hizmetler Müdürü İsmet Kuntaş, üretim süreciyle ilgili yaptığı açıklamada şu ifadeleri kullandı:
“Atıl durumda olan arazilerimizden bir tanesini yine değerlendirerek bal kabağı üretimi yaptık. Üretimimiz oldukça verimli geçti ve yaklaşık 8 ton ürün elde ettik. Belediyemizin aşevinde yemek ve tatlı olarak, Gülümse Kafelerde ise çiğ şekilde vatandaşlarımızın hizmetine sunacağız.”
İzmit Belediyesi, tarımsal üretimi destekleyen projeleriyle hem yerel ekonomiye katkı sunmayı hem de kentte gıda üretiminde sürdürülebilirliği artırmayı hedefliyor.