Tarım ürünleri üretici fiyatları Mayıs 2026’da yükselişini sürdürdü. Türkiye İstatistik Kurumu (TÜİK) verilerine göre Tarım Ürünleri Üretici Fiyat Endeksi (Tarım-ÜFE), bir önceki aya göre yüzde 0,61, geçen yılın aynı ayına göre ise yüzde 43,08 arttı.
2020 baz yıllı Tarım-ÜFE verilerine göre endeks, Aralık 2025’e göre yüzde 18,41 yükselirken, on iki aylık ortalamalara göre artış oranı yüzde 41,54 olarak gerçekleşti.
Sektörlerdeki değişim
Mayıs ayında sektör bazında incelendiğinde;
- Tarım ve avcılık ürünleri ile ilgili hizmetlerde yüzde 0,24 artış,
- Ormancılık ürünleri ve ilgili hizmetlerde yüzde 5,16 artış,
- Balıkçılık ve su ürünlerinde yüzde 7,43 artış kaydedildi.
Özellikle su ürünleri ve balıkçılık sektöründeki artış oranı, aylık bazda en yüksek yükselişlerden biri olarak dikkat çekti.
Ana gruplarda farklı seyir
Tarımın ana ürün gruplarında ise farklı yönlerde hareketler görüldü.
- Tek yıllık (uzun ömürlü olmayan) bitkisel ürünlerde yüzde 2,73 azalış,
- Çok yıllık (uzun ömürlü) bitkisel ürünlerde yüzde 2,32 artış,
- Canlı hayvanlar ve hayvansal ürünlerde yüzde 3,47 artış gerçekleşti.
Bitkisel ürünlerin bir bölümünde gerileme yaşanırken, hayvancılık ve çok yıllık bitkisel ürünlerdeki yükseliş genel endeksin artışında etkili oldu.
Tarım üreticisinin maliyet baskısı sürüyor
Yıllık bazda yüzde 43,08’e ulaşan Tarım-ÜFE, tarımsal üretimde maliyet baskısının devam ettiğini ortaya koydu. Özellikle hayvansal üretim, su ürünleri ve ormancılık alanlarındaki fiyat artışları, sektör genelindeki yükseliş eğilimini destekledi.
