SON DAKİKA

İzmit Pusula Gazetesi
Yemek Tarif

Tarhanalı Kastamonu çöreği

Tarhanalı Kastamonu çöreği
Bu haber 23 Temmuz 2019 - 0:54 'de eklendi

Tarhanalı Kastamonu çöreği tarifi için malzemeler

  • 2 yemek kaşığı yaş tarhana
  • 3 yemek kaşığı tereyağı
  • 2 yumurta (Bir tanesinin sarısını üzeri için ayırın)
  • 1 su bardağı yoğurt
  • Yarım su bardağı ayçiçek yağı
  • 2 çay kaşığı karbonat
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 4.5 su bardağı un

İç harcı için

  • 1 su bardağı ince çekilmiş ceviz içi

Üzeri için

  • Çörek otu
Tarhanalı Kastamonu çöreği Nasıl Yapılır
  • Yaş tarhanayı geniş bir karıştırma kabına alın.
  • Tereyağı ve çırptığınız yumurta ile bir yumurtanın akını ilave edip karıştırın.
  • Yoğurt, ayçiçek yağı, karbonat, tuz ve unu ilave edip pürüzsüz kıvamlı bir hamur elde edecek şekilde yoğurun.
  • Hamuru iki eşit bezeye ayırın. Bezeleri bir merdane yardımıyla ince açın.
  • Üzerlerine ceviz içi serpip rulo şeklinde sarın.
  • Çörekleri yağlı kağıt serili bir fırın tepsisine alın.
  • Ayırdığınız yumurta sarısı ve ayçiçek yağını bir kasede çırpın ve çöreklerin üzerine sürün. Çörek otu serpin.
  • Önceden ısıtılmış 180 derece fırında üzerleri kızarıncaya kadar, yaklaşık 35-40 dakika pişirin. Fırından alın, dilimleyerek servis yapın.
Etiketler :


HABER HAKKINDA GÖRÜŞ BELİRT
YASAL UYARI! Suç teşkil edecek, yasadışı, tehditkar, rahatsız edici, hakaret ve küfür içeren, aşağılayıcı, küçük düşürücü, kaba, pornografik, ahlaka aykırı, kişilik haklarına zarar verici ya da benzeri niteliklerde içeriklerden doğan her türlü mali, hukuki, cezai, idari sorumluluk içeriği gönderen kişiye aittir.
POPÜLER FOTO GALERİLER
SON DAKİKA HABERLERİ
İLGİLİ HABERLER
SON DAKİKA