SON DAKİKA

İzmit Pusula Gazetesi
Yemek Tarif

Karnabahar haşlama nasıl yapılır?

Karnabahar haşlama nasıl yapılır?
Bu haber 10 Ekim 2020 - 15:36 'de eklendi

Karnabahar kış aylarının sağlıklı sebzelerinden biridir. Özellikle E-vitamini açısından oldukça zengindir. Ayrıca kansere karşı koruyucu madde ve antioksidan maddeler içermektedir.

Malzemeler:
1 adet küçük boy karnabahar
½ adet limon
1 çay kaşığı tuz
Zeytinyağı

Yapılışı:
1- Karnabahar sap kısımlarından kesilir ve çiçek kısımlarından parçalara ayrılarak bol suda iyice yıkanır.
2- Diğer taraftan tencereye su koyularak kaynatılır ve tuz ilave edilir.
3- Kaynayan suyun içerisine karnıbahar çiçekleri eklenir ve 7-8 dakika boyunca haşlanır. Haşlanan karnabahar çatal batacak kıvama geldiyse pişme işlemi sonlandırılır.
4- Pişen karnabahar süzülür ve soğumaya bırakılır.
5- Üzerine zeytinyağı ve limon suyu gezdirilerek servise hazır hale getirilir.

Etiketler :
HABER HAKKINDA GÖRÜŞ BELİRT
YASAL UYARI! Suç teşkil edecek, yasadışı, tehditkar, rahatsız edici, hakaret ve küfür içeren, aşağılayıcı, küçük düşürücü, kaba, pornografik, ahlaka aykırı, kişilik haklarına zarar verici ya da benzeri niteliklerde içeriklerden doğan her türlü mali, hukuki, cezai, idari sorumluluk içeriği gönderen kişiye aittir.
POPÜLER FOTO GALERİLER
SON DAKİKA HABERLERİ
İLGİLİ HABERLER
SON DAKİKA